Caracterizacion fisica y quimica de duraznos (Prunus persica (L.) Batsch) y efectividad de la refrigeracion comercial en frutos acondicionados
(Es, En)
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
| Sumario: | (Es, En) |
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| Notas: | ilus., 16 ref. |
| ISBN: | IáN 1316-3361 |