Estudio comparativo de la potencialidad bromatologica de la falsa lenteja (Vicia sativa áp. abovata (Ser.) Gaudin) y la lenteja (Lens culinaria)
(En, Es)
Autor principal: | Ciudad B, C.=700 1 Cafati K, C. |
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Otros Autores: | Moyano A, S. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
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