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LEADER |
00996nam a2200325 i 4500 |
007 |
ta |
040 |
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|a Universidad Nacional Agraria
|b spa
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907 |
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|a P06
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911 |
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|a AS
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978 |
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|a FMR
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979 |
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|a 14-08-2012
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991 |
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|a PP
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991 |
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|a FMR/14812
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035 |
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|a 051610
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041 |
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|a spa
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092 |
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|a PP P06 L869
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100 |
1 |
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|a Lorenzo, P.=700 1
|a Castillo, D.
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245 |
1 |
0 |
|a Cambios en las propiedades quimicofisicas del almidon de arroz conservado con radiaciones gamma de 60 Co. Parte. I. Propiedades amilograficas y contenidos de amilosa
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773 |
0 |
# |
|k Ciencia y Tecnica en la Agricultura: Arroz (Cuba)
|z IáN 0138-8789
|z IáN 0138-8789
|g v. 12(1) p. 75-84
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500 |
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|a Ilus., 26 ref.
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520 |
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|a (Es, En)
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650 |
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7 |
|a ORYZA SATIVA
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650 |
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7 |
|a RADIACION GAMMA
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650 |
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7 |
|a PROPIEDADES FISICOQUIMICAS
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650 |
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7 |
|a ALMIDON
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650 |
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7 |
|a ALMACENAMIENTO
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650 |
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7 |
|a CUBA
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653 |
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|a ALMIDON DE ARROZ
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653 |
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|a CIENCIA Y TECNICA EN LA AGRICULTURA: ARROZ
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942 |
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|c BK
|2 agris
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