Influencia del color del jugo de citricos en la determinacion de la vitamina C utilizando 2-6 Diclorofenolindofenol

(Es, En)

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Reynaldo, I.M.=700 1 Lecha, L.
Otros Autores:	Rodriguez, P.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	NARANJA DULCE MANDARINA COLOR JUGO DE FRUTAS ACIDO ASCORBICO ANALISIS QUIMICO PROPIEDADES FISICOQUIMICAS CUBA CIENCIA Y TECNICA EN LA AGRICULTURA: CITRICOS Y OTROS FRUTALES


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