Metodo gravimetro para estimar la cantidad de capas externas removidas al arroz integral durante su blanqueo y pulido
(Es, En)
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
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| 100 | 1 | |a Zeledon, M.=700 1 |a Barboza, R. | |
| 700 | 1 | |a Arrieta, J.I. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Metodo gravimetro para estimar la cantidad de capas externas removidas al arroz integral durante su blanqueo y pulido |
| 773 | 0 | # | |k Agronomia Costarricense (Costa Rica) |z IáN 0377-9424 |z IáN 0377-9424 |g v. 18(2) p. 175-182 |
| 500 | |a Ilus., 10 ref. | ||
| 520 | |a (Es, En) | ||
| 650 | 7 | |a ORYZA SATIVA | |
| 650 | 7 | |a PROCESAMIENTO | |
| 650 | 7 | |a BLANQUEADO | |
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| 653 | |a METODO GRAVIMETRICO | ||
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