Control de calidad en la industria alimentaria: Manual de introducción

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Centro de Comercio Internacional CCI, Ginebra (Suiza)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Ginebra (Suiza) : , 1991
Materias:
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650 7 |a ALIMENTOS 
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650 7 |a TECNICAS ANALITICAS 
650 7 |a MICROBIOLOGIA 
650 7 |a BACTERIOLOGIA 
650 7 |a NORMAS 
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