Aspectos nutricionales de la leche de cabra (Capra hircus) y sus variaciones en el proceso agroindustrial

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Chacon Villalobos, A.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	CAPRINOS NUTRICION LECHE DE CABRA PROCESAMIENTO COMPOSICION QUIMICA COSTA RICA

Descripción
Notas:	Ilus., 62 ref.
ISBN:	IáN 1021-7444

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