Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Los frijoles (Phaseolus vulgar...
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Los frijoles (Phaseolus vulgaris): su aporte a la dieta del costarricense
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Rodriguez Castillo, L.=700 1 Fernandez Rojas, X.E.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
PHASEOLUS VULGARIS
VALOR NUTRITIVO
DIETA
DIGESTIBILIDAD
COSTA RICA
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Notas:
Ilus., 54 ref.
ISBN:
IáN 1021-7444
Ejemplares similares
In vitro digestibility and methionine availability of albumin proteins from phaseolus vulgaris
por: Genovese, M.I.=700 1 Lajolo, F.M.
Posibilidades en el mejoramiento proteinico del frijol y su contribucion a elevar el nivel nutricional de la dieta centroamericana
por: Elias, L.G.
Significado de algunos indicadores químicos y biológicos en la evaluación nutricional del frijol (Phaseolus spp)
por: Fukuda Suzuki, G.
Publicado: (1978)
Utilización del frijol (Phaseolus vulgaris) endurecido en dietas para pollos de engorde
por: Murillo, B.=700 1 Cabezas, M.T.
Determinación de características físicas, químicas y nutricionales de algunas variedades de Piloy (Phaseolus cocineus) y frijol comén (Phaseolus vulgaris)
por: Calderón V, F.E.
×
Cargando...