Nuevas tendencias en ciencia y tecnología de alimentos: Tópicos selectos
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México (México) :
Trillas,
2012
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Universidad Nacional Agraria
| Copia | Disponible |
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