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Deshidratación de alimentos
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Deshidratación de alimentos
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Colina Irezabal, Maria Luisa
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
México (México) :
Trillas,
2010
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Notas:
Ilus. , 157 ref
Descripción Física:
215 p.
ISBN:
ISBN 978-607-17-0401-6
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