Evaluación de tres niveles de azécar y levadura en vino artesanal de flor de jamaica en el laboratorio de agroindustrias de la Sede Regional Camoapa durante el período Mayo - Julio 2015
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Boaco (Nicaragua) :
,
2016
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://cenida.una.edu.ni/Tesis/tne21r457.pdf |