Prevention of post-harvest food loáes: fruits vegetables and root crops: a training manual

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Roma (Italia) : , 1989
Colección:Training series
Descripción
Notas:ilus, 13 ref.
Descripción Física:ix, 157 p.
ISBN:92-5-102766-8