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| LEADER |
01128nam a2200373 i 4500 |
| 007 |
ta |
| 040 |
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|a Universidad Nacional Agraria
|b spa
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| 907 |
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|a PP
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| 911 |
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|a AS
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| 900 |
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|a Karen Casaya
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| 978 |
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|
|a Karen Casaya
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| 979 |
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|a 07/09/2023
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| 991 |
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|
|a PP
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| 991 |
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|a LA CALERA
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| 991 |
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|a KC13072023
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| 035 |
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|a 069054
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| 041 |
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|a spa
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| 092 |
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|a PP N Q02 C257
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| 100 |
1 |
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|a Salazar Cerda, María Nelly=700 1
|a Pichardo Hernández, Claudio
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| 700 |
1 |
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|a Blándon López, Erick Josué
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| 245 |
1 |
0 |
|a Características fisicoquímicas y microbiológicas de la leche de vaca producida en la finca Las Mercedes, Managua, Nicaragua
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| 773 |
0 |
# |
|k La calera (Nicaragua)
|g Revista Científica
|z 1998-8850
|z 1998-8850
|g 23(40) p. 77-83
|
| 500 |
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|a Ilust. 18 ref.
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| 650 |
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7 |
|a T¿CNICAS MICROBIOLËGICAS
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| 650 |
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7 |
|a MICROORGANISMOS
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| 650 |
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7 |
|a PROPIEDADES FISICOQU-MICAS
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| 650 |
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7 |
|a ORDEÑO
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| 650 |
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7 |
|a LECHE DE VACA
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| 650 |
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7 |
|a PRODUCTOS L-CTEOS
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| 650 |
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7 |
|a HIGIENE DE LA LECHE
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| 650 |
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7 |
|a CONTROL DE CALIDAD
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| 650 |
|
7 |
|a SISTEMAS DE PRODUCCIËN
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| 650 |
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7 |
|a NICARAGUA
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| 942 |
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|
|c BK
|2 agris
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