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Manual de tecnología quesera
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Manual de tecnología quesera
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Madrid Vicente, Antonio
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Madrid (España) :
Mundi-Prensa Libros, S.A.,
[200?]
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Notas:
Ilus.; 8 ref.
Descripción Física:
336 p.
ISBN:
84-87440-03-7
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