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| LEADER |
00715nam a2200133Ia 4500 |
| 008 |
240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
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| 100 |
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|a Centeno Benavides, Reyna Patricia
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| 245 |
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0 |
|b Caracterización del sector de comerciantes manipuladores de alimentos del Mercado Central Raúl Cabezas Lacayo y diseño de un perfil de un programa educativo para manipuladores de alimentos / Reyna Patricia Centeno Benavides
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| 260 |
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|a León, Nicaragua : UNAN
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| 300 |
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|a 84 hojas
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| 650 |
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|a 1. ALIMENTOS 2. CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS 3. EDUCACIÓN EN SALUD 4. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -MANIPULACIÓN -TESIS -1999
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| 700 |
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|a Suazo Ibarra, Sofía del Carmen, tutor
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| 999 |
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|c 10710
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