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| LEADER |
00648nam a2200133Ia 4500 |
| 008 |
240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
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| 100 |
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|a Machado Martínez, Juana Mercedes
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| 245 |
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0 |
|b Tecnología de lácteos / Juana Mercedes Machado Martínez, Bárbara Gutiérrez Morales
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| 260 |
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|a León, Nicaragua : UNAN
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| 300 |
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|a 109 hojas
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| 650 |
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|a 1. INDUSTRIA DE PRODUCTOS LÁCTEOS 2. EDUCACIÓN TECNOLÓGICA 3. INDUSTRIA LECHERA 4. CURRÍCULO 5. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -ENSEÑANZA -PROGRAMAS -PLANES DE ESTUDIO -TESIS -2010
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| 700 |
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|a Paredes, Edel María, tutor Gutiérrez Morales, Bárbara
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| 999 |
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|c 14281
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