Elaboración de documentos soportes para el aseguramiento de la calidad de la planta piloto MAURICIO DÍAZ MULLER ubicada en el complejo docente de la salud León-Nicaragua / Julio César Osorio García, Heather Elizabeth López Castillo

Elaboración de documentos soportes para el aseguramiento de la calidad de la planta piloto MAURICIO DÍAZ MULLER ubicada en el complejo docente de la salud León-Nicaragua / Julio César Osorio García, Heather Elizabeth López Castillo

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Osorio García, Julio Cesar
Otros Autores: Gutiérrez Morales, María Bárbara, tutor
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, Nicaragua: UNAN
Materias:
1. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 2. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 3. CONTROL DE CALIDAD 4. PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 5.REGLAMENTO TÉCNICO CENTRO AMERICANO 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -MANUALES -TESIS -2015

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