Contribución a la mejora del impacto ambiental que producen las industrias camaroneras, a través de la elaboración de harina de cabeza de camarón / Esterly Elizabeth Colindres García, Yoconda Lisseth Mondragón Zelaya, Sayda Damaris Aguilar Rodríguez

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Colindres García, Esterly Elizabeth
Otros Autores: Hernández Somarriba, Lesbia Lucía, tutor Martínez González, Evenor, asesor
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, Nicaragua : UNAN
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON 
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260 |a León, Nicaragua : UNAN  
300 |a 60 hojas : fotos a colores  
650 |a 1. EVALUACIÓN DEL IMPACTO AMBIENTAL 2. PLANTAS PROCESADORAS DE CAMARÓN 3. HARINA DE CAMARÓN ELABORACIÓN 4. CAMARONES 5. HARINA 6. INGENIERÍA DE ALIMENTOS -MINIMIZACIÓN DE RESIDUOS -SUBPRODUCTOS -SECADO -MÉTODOS -TESIS -2015  
700 |a Hernández Somarriba, Lesbia Lucía, tutor Martínez González, Evenor, asesor  
999 |c 15369