Elaboración de leche saborizada a base de Carao (Cassia Grandis) utilizando diferentes especias, en la planta piloto Mauricio Díaz Müller en el periodo comprendido de julio 2019 a enero 2020 / Katerine Mercedes López Vanegas, Denisse Carolina Delgado Urey, Gerald Humberto Canales Huelva
Autor principal: | López Vanegas, Katerine Mercedes |
---|---|
Otros Autores: | Somarriba Novoa, Marianella [Karina], tutora |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
León, Nicaragua : UNAN
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Estudio del efecto de la pulpa del fruto de Cassia grandis (Carao) sobre el músculo liso de diferentes tejidos in vivo y ex vivo /
por: Quirós Cognuck, Susana
Publicado: (2007) -
Estudio preliminar físico-químico del fruto del carao (Cassia grandis L.) /
por: González Valle, Lizbeth
Publicado: (1987) -
Algunos ensayos farmacológicos con la hoja del carao (Cassia Grandis L. f.).
por: Rojas Prado, Gladys
Publicado: (1958) -
Terapia homeopatica con carao cassia grandis para el control de anemia en terneros /
por: Bejarano, Banegas, Luis Fernando
Publicado: (2001) -
Alternativas alimentarias a base de cacao para niños de 4 a 9 años del Centro Escolar Miguel Ángel García, Quezaltepeque, La Libertad, Junio 2016 /
por: Abarca Guardado, Dubia Cecibel