Aprovechamiento tecnológico de las propiedades nutricionales de la leche de cabra mediante la elaboración de helado con sabor a limón" / Lilliam Daniela Andino Rojas, Gerardo Antonio Baca Quintanilla

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Andino Rojas, Lilliam Daniela
Otros Autores: Sánchez Delgado, Sharon Rebeca, tutor
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, Nicaragua. : UNAN
Materias:

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