Fabricación de pan / Edmund B. Bennion ; traducción de la 4a. ed. inglesa por Mariano Álvarez Alonso
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Zaragoza, España : Acribia
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
| Número de Clasificación: |
664.752 B472f |
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| Copia | Disponible |