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Manual de buenas prácticas para la preparación de alimentos en servicios hospitalarios / Omaris Vergara
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Vergara, Omaris
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
Panamá : OPS/OMS
Materias:
1.CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 2.SERVICIOS DE HOSPITALES 3.HIGIENE DE LOS ALIMENTOS -MANUALES
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
34 p.
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