Guía de servicios en restaurantes : calidad en los servicios / William B. Martin ; traducción: Alejandra Aguirre Castañares ; revisión técnica: José Luis Isidor Castro
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
México ; Limusa
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
| Número de Clasificación: |
647.95 M379g |
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| Copia | Disponible |