Efectos de la irradiación gamma en bananos : 1) Determinación cuantitativa de ácidos ascórbico 2) Determinación cuantitativa de almidón / Isolda Argüello Sampson y Modesto Ibarra Paniagua
Autor principal: | Argüello Sampson, Isolda |
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Otros Autores: | Ibarra Paniagua, Modesto |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
León, Nic. : UNAN
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Materias: |
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Publicado: (1990)