Export Ready — 
Pulpa de Pitahaya (Hylocereus sp.) conservada por métodos combinados / Argel de los Ángeles Delgado Arbizú, Eva Mercedes Reyes Morán

Pulpa de Pitahaya (Hylocereus sp.) conservada por métodos combinados / Argel de los Ángeles Delgado Arbizú, Eva Mercedes Reyes Morán

Bibliographic Details
Main Author: Delgado Arbizú, Argel de los Ángeles
Other Authors: Reyes Morán, Eva Mercedes Moreno González, Freddys Antonio, tutor Vargas Zambrana, María Elena, asesor
Format: Book
Language:Undetermined
Published: León, Nicaragua: UNAN
Subjects:
1. PITAHAYA 2. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 3. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 4. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -TESIS -2008

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León

Holdings details from Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León
Copy Available

Similar Items