Elaboración de bebidas naturales a base de miel de abeja / Jorge Luis Membreño Ramos, Jackeline Concepción Roque Castillo, Imara Paola Villarreyna Acuña

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Membreño Ramos, Jorge Luis
Otros Autores: Fonseca Alcalá, María del Carmen, tutor
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, UNAN Nicaragua :
Materias:
LEADER 00814nam a2200133Ia 4500
008 250611s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León  
100 |a Membreño Ramos, Jorge Luis  
245 0 |a Elaboración de bebidas naturales a base de miel de abeja / Jorge Luis Membreño Ramos, Jackeline Concepción Roque Castillo, Imara Paola Villarreyna Acuña  
260 |a León, UNAN Nicaragua :  
300 |a 78 hojas : gráficos y fotos a colores  
650 |a 1.BEBIDAS - ELABORACIÓN 2.BEBIDAS - VALOR NUTRITIVO 3.MIEL - VALOR NUTRITIVO 4. CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 5.CANELA - BEBIDAS 6. JENGIBRE 7. LIMÓN 8.HIERBA BUENA 9. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2017  
700 |a Fonseca Alcalá, María del Carmen, tutor  
999 |c 37761