Tecnología de la carne / Herrmann Bogner, Peter Matzke ; traducido del original alemán por José Romero Muñuz de Arenillas
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
Zaragoza, España : Acribia
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Materias: |
Descripción Física: | 118 p. il. |
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