Fundamentals of food microbiology / Marion L. Fields

Fundamentals of food microbiology / Marion L. Fields

Detalles Bibliográficos
Autor principal: fields, Marion L.
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Westport, Connecticut : Avi Publishing
Materias:
1.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS

Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
Copia Disponible

Ejemplares similares