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Conservación de alimentos / por Norman W. Desrosier ; traducido por Antonio Habitud Esquivel
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Desrosier, Norman W.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
México : CECSA
Materias:
1.CONSERVACION DE ALIMENTOS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
468 p. il.
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