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Devolopments in food preservation-1 / Edited by Stuart Thorne
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Thorne, Stuart
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
London: Applied Science Publishers
Materias:
1.CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
xii, 272 p. il.
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