Elaboración del Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para la Empresa Fraccionadora de Occidente SA., agosto - octubre 2010 / Danelia Ruiz Espinoza, Yasiris Salablanca, Griselda Tercero Pérez

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ruiz Espinoza, Danelia
Otros Autores: Fonseca Alcalá, María del Carmén, tutor
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, Nicaragua : UNAN
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON 
100 |a Ruiz Espinoza, Danelia  
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260 |a León, Nicaragua : UNAN  
300 |a v, 54, 29 hojas : gráficas, tablas  
650 |a 1. ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES 2. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA -MANUALES -TESIS -2011  
700 |a Fonseca Alcalá, María del Carmén, tutor  
999 |c 6465