Canned Foods : an Introduction to their Microbiology / by A. C. Hersom and E. D. Hulland

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hersom, A. C.
Otros Autores: Hulland, E. D.
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: London : J. & A. Churchill
Edición:6
Materias:
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100 |a Hersom, A. C.  
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260 |a London : J. & A. Churchill  
300 |a 319 p.  
650 |a 1. MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS  
700 |a Hulland, E. D.  
999 |c 66866