Elaboración y evaluación de cinco mezclas de cereales / Karla Indiana Arvizú Torres, Karla Vanessa Corrales Hernández

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Arvizú Torres, Karla Indiana
Otros Autores:	Dávila Prado, Indiana, tutor
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	León, Nicaragua : UNAN
Materias:	1. CEREALES PREPARADOS 2. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -TESIS -1994


LEADER	00537nam a2200133Ia 4500
008	240709s9999\|\|\|\|xx \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\| \|\|und\|\|
040			\|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
100			\|a Arvizú Torres, Karla Indiana
245		0	\|b Elaboración y evaluación de cinco mezclas de cereales / Karla Indiana Arvizú Torres, Karla Vanessa Corrales Hernández
260			\|a León, Nicaragua : UNAN
300			\|a 60 hojas
650			\|a 1. CEREALES PREPARADOS 2. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -TESIS -1994
700			\|a Dávila Prado, Indiana, tutor
999			\|c 6891

Ejemplares similares