Evaluación de un cereal extruido en hojuelas como posible alternativa para los comedores escolares /

Evaluación de un cereal extruido en hojuelas como posible alternativa para los comedores escolares /

Bibliographic Details
Main Author: Aguilar Villarreal, Fernando (Autor/a)
Other Authors: Bustamante Peña, Waldo (Colaborador/a), Calderón Villaplana, Sandra (Colaborador/a), Lastreto Gómez, Celsa (Colaborador/a), Alpízar Rivera, Gonzalo (Colaborador/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: 1980.
Subjects:
CEREALES PREPARADOS > EVALUACION > PROYECTOS
NIÑOS > NUTRICION > PROYECTOS

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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