Evaluación de un cereal extruido en hojuelas como posible alternativa para los comedores escolares /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aguilar Villarreal, Fernando (Autor/a)
Otros Autores: Bustamante Peña, Waldo (Colaborador/a), Calderón Villaplana, Sandra (Colaborador/a), Lastreto Gómez, Celsa (Colaborador/a), Alpízar Rivera, Gonzalo (Colaborador/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: 1980.
Materias:
LEADER 01075nam a2200253 a 4500
001 000560607
005 20170308103410.0
008 161213s1980 cr fr ||||||spa d
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
082 0 |a 613.208.3  |b A283e  |2 23 
100 1 |a Aguilar Villarreal, Fernando  |e Autor/a 
245 1 0 |a Evaluación de un cereal extruido en hojuelas como posible alternativa para los comedores escolares /  |c autor Fernando Aguilar Villarreal ; colaboradores Waldo Bustamante Peña, Sandra Calderón Villaplana, Celsa Lastreto Gómez, Gonzalo Alpízar Rivera. 
260 |c 1980. 
300 |a v, 32 hojas. 
500 |a Programa Cooperativo MAG-UCR-CNP 
650 0 7 |a CEREALES PREPARADOS  |x EVALUACION  |v PROYECTOS 
650 0 7 |a NIÑOS  |x NUTRICION  |v PROYECTOS 
700 1 |a Bustamante Peña, Waldo  |e Colaborador/a 
700 1 |a Calderón Villaplana, Sandra  |e Colaborador/a 
700 1 |a Lastreto Gómez, Celsa  |e Colaborador/a 
700 1 |a Alpízar Rivera, Gonzalo  |e Colaborador/a 
900 |a 2017 
916 |a Centro Catalográfico 
949 |a CSA -CSA