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Métodos modernos de análisis de alimentos / Hans Gerhard Maier; traducido del alemán por Ma. de los Angeles Garralda Hualde
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Maier, Hans Gerhard
Otros Autores:
Garralda Hualde, Ma. de los Ángeles, trad.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
Zaragoza, España : Acribia
Materias:
1. ALIMENTOS -ANALISIS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
t.
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