Métodos modernos de análisis de alimentos / Hans Gerhard Maier; traducido del alemán por Ma. de los Angeles Garralda Hualde

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Maier, Hans Gerhard
Otros Autores: Garralda Hualde, Ma. de los Ángeles, trad.
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Zaragoza, España : Acribia
Materias:

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