Alimentación, nutrición y agricultura : un enfoque multidisciplinario para América Latina / Sergio Valiente, Sonia Olivares, Laura J. Harper, Ed

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Valiente, Sergio
Otros Autores: Olivares, Sonia, ed.
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Santiago de Chile : Universidad Cátolica de Chile
Materias:
Descripción
Descripción Física:v, 375 p. il.