Alimentación, nutrición y agricultura : un enfoque multidisciplinario para América Latina / Sergio Valiente, Sonia Olivares, Laura J. Harper, Ed
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
Santiago de Chile : Universidad Cátolica de Chile
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Materias: |
LEADER | 00550nam a2200133Ia 4500 | ||
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008 | 240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
040 | |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON | ||
100 | |a Valiente, Sergio | ||
245 | 0 | |b Alimentación, nutrición y agricultura : un enfoque multidisciplinario para América Latina / Sergio Valiente, Sonia Olivares, Laura J. Harper, Ed | |
260 | |a Santiago de Chile : Universidad Cátolica de Chile | ||
300 | |a v, 375 p. il. | ||
650 | |a 1.ALIMENTOS 2.NUTRICION 3.AGRICULTURA -CHILE | ||
700 | |a Olivares, Sonia, ed. | ||
999 | |c 7297 |