Alimentación, nutrición y agricultura : un enfoque multidisciplinario para América Latina / Sergio Valiente, Sonia Olivares, Laura J. Harper, Ed

Alimentación, nutrición y agricultura : un enfoque multidisciplinario para América Latina / Sergio Valiente, Sonia Olivares, Laura J. Harper, Ed

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Valiente, Sergio
Otros Autores: Olivares, Sonia, ed.
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Santiago de Chile : Universidad Cátolica de Chile
Materias:
1.ALIMENTOS 2.NUTRICION 3.AGRICULTURA -CHILE

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