Estudio de la cinética de oxidación y determinación de vitamina C (ácido ascórbico) en jugo de limón / Mabell de los Angeles López Oviedo

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	López Oviedo, Mabell de los Angeles
Otros Autores:	I. Delgado [Paniagua], Gustavo Marcial, tutor II. Vanegas Carvajal, Manuel Antonio, tutor
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	León, Nicaragua : UNAN
Materias:	1. CINÉTICA QUÍMICA 2. REACCIÓN DE OXIDACIÓN 3. REACCIONES QUÍMICAS 4. ÁCIDO ASCÓRBICO 5. POTENCIOMETRÍA 6. QUÍMICA -REDUCCIÓN -ANÁLISIS -TESIS -2004

Descripción
Descripción Física:	70 hojas

Ejemplares similares