Efecto de diversos tratamientos sobre la forma y la disponibilidad de la niacina en el maíz y en sus preparados alimenticios / Roberto Gómez Brenes
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
León, Nic. : UNAN
|
| Materias: |
| LEADER | 00516nam a2200133Ia 4500 | ||
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| 008 | 240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON | ||
| 082 | |a FAR 378.2 G 1958 | ||
| 100 | |a Gómez Brenes, Roberto | ||
| 245 | 0 | |b Efecto de diversos tratamientos sobre la forma y la disponibilidad de la niacina en el maíz y en sus preparados alimenticios / Roberto Gómez Brenes | |
| 260 | |a León, Nic. : UNAN | ||
| 300 | |a 64 hojas | ||
| 650 | |a 1. MAIZ 2. FARMACIA -PRODUCTOS -TESIS -1958 | ||
| 999 | |c 9138 | ||