Efectos de diversos tratamientos sobre la forma y la disponibilidad de la niacina en el maìz y sus preperados alimenticios /

Efectos de diversos tratamientos sobre la forma y la disponibilidad de la niacina en el maìz y sus preperados alimenticios /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gòmez Brenes, Roberto (autor)
Formato: Tesis Libro
Materias:
`Nicaragua
Maìz

Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador

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