Efectos de diversos tratamientos sobre la forma y la disponibilidad de la niacina en el maìz y sus preperados alimenticios /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gòmez Brenes, Roberto (autor)
Formato: Tesis Libro
Materias:
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245 |a Efectos de diversos tratamientos sobre la forma y la disponibilidad de la niacina en el maìz y sus preperados alimenticios /   |c Roberto Gómez Brenes 
264 |a Leòn, Nicaragua :   |b Universidad Nacional de Nicaragua,   |c 1958 
300 |a 63 pàginas ;   |b ilustraciones,   |c 28 centìmetros 
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502 |a Tesis (Doctor en Farmacia y Química).--Universida Nacional de Nicaragua, 1958  |c Universidad Nacional de Nicaragua,   |d 1958  |o T-UNAN 
504 |a Incluye Bibliografìa 
521 |a Audiencia genaral 
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