Selección y preparación de los alimentos II : manual de laboratorio
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
NI
IPS, UNAN,Managua
1986
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CEDOC-Instituto Politécnico de la Salud
| Número de Clasificación: |
R WX 168 D463 1986 |
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| Copia | Disponible |