Correlación entre la actividad antioxidante y la concentración de polifenoles de tres variedades de albahaca Ocimun basilicum, por el método de Folin-Ciocalteu y del radical DPPH en el Laboratorio de Biociencia de la UNAN-Managua. Octubre 2011-Marzo 2012

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Brenes Argüello, Karina Auxiliadora \| García Cruz, Giselle Alejandra
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	NI-MN UNAN, Managua 2012
Materias:	Albahaca \| Antioxidantes \| Botánica médica \| Fenoles \| Plantas medicinales \| Química Farmacéutica-Monografías-2012

Descripción
Notas:	Monografía-(Licenciadas en Química Farmacéutica)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
Descripción Física:	88 páginas : ilustraciones

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