Análsiis de la Incidencia del Sistema Tecnológico en la Calidad de 2 productos Lácteos de la Empresa LA SELECTA
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
NI
Unan, Managua
1999
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Materias: |
Notas: | MON (Licenciadas en Economía Agrícola)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua |
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Descripción Física: | 99 p. : il. |