Análsiis de la Incidencia del Sistema Tecnológico en la Calidad de 2 productos Lácteos de la Empresa LA SELECTA

Análsiis de la Incidencia del Sistema Tecnológico en la Calidad de 2 productos Lácteos de la Empresa LA SELECTA

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Téllez Jarquín, Glenda Antonio | Palacios Reyes, Lila Raquel
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: NI Unan, Managua 1999
Materias:
Control de calidad | Procesamiento de la leche | Organización | Recursos humanos | Producción Lácteos

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