|
|
|
|
| LEADER |
00823nam a2200145Ia 4500 |
| 008 |
240626s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
|
|
|b Es
|a Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)
|
| 082 |
|
|
|a SM INGI 378.242 Zam 2012
|
| 100 |
|
|
|a Zamora Obando, Arlen María
|
| 245 |
|
0 |
|a Evaluación del cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en la panadería "ISMAR" ubicada en el distrito IV de la Ciudad de Managua en el periodo de Marzo a Mayo del 2012
|
| 260 |
|
|
|a NI
|b UNAN, Managua
|c 2012
|
| 300 |
|
|
|a 131 p. : il.
|
| 500 |
|
|
|a Seminario-(Ingeniero Industrial y de Sistemas)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
|
| 650 |
|
|
|a Industria alimentaria | Ingeniería Industrial y de Sistemas-Seminario-2012 | Manufactura | Pan | Productos alimenticios | Productos manufacturados | Satisfacción del cliente
|
| 999 |
|
|
|c 22142
|