Guía técnica para producción y análisis de almidón de yuca

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sánchez, Teresa | Aristizábal, Johanna
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Italia | ITALIA FAO, Roma 2007
Materias:
Descripción
Notas:Sin Especificar
Descripción Física:134 páginas : ilustraciones
ISBN:978-92-5-305677-4